top of page
Buscar
  • Foto del escritorRuddy Rivero

Nokümönish - Un Homenaje a la Almendra Chiquitana

Actualizado: 4 mar

El equipo de Amazon for Life asistió a una cena solidaria dedicada a revalorizar y potenciar el consumo de la almendra chiquitana, recolectada y producida por asociaciones de mujeres. Lo recaudado en esta cena será destinado a la adquisición de plántulas para ser plantadas en comunidades indígenas.



Este evento fue llevado a cabo por grandes cocineros de Santa Cruz - Bolivia y la fundacion FCBC, quienes a través de un menú innovador, transportaron a los comensales en una cena de 6 pasos, demostrando el sabor y potencial que tiene este superalimento del Bosque Chiquitano.



En este espacio, también participaron representantes de la Asociación de Mujeres Emprendedoras de Santa Martha, quienes expusieron el valor que tiene la almendra para su comunidad, el impacto en la economía familiar, el potencial que buscan desarrollar con el procesamiento y la prioridad de conservación de espacios naturales, ya que al ser un árbol silvestre, está amenazado, al igual que el Bosque Chiquitano y Amazonas, por la deforestación, incendios forestales y cambio de uso del suelo.

5 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo

Comments


bottom of page